Le réseau d’observation des variétés sur le bassin sud-est propose ses options pour la prochaine campagne :
– les variétés conseillées représentent la sécurité pour la filière et sont incontournables dans chaque créneau de culture.
– les variétés alternatives permettent d’élargir le choix avec des variétés impliquant des options techniques ou commerciales spécifiques et des variétés reconnues mais dont l’intérêt diminue, compte tenu des nouvelles introductions.
– les variétés à essayer doivent encore confirmer leur intérêt, elles peuvent faire l’objet d’essais sur des superficies limitées.
Ces préconisations portent sur des variétés appartenant au type charentais jaune à robe écrite. Fruit avec une écorce de couleur jaune à maturité, une chair orangée, un pédoncule généralement déhiscent, une odeur caractéristique à maturité et de nombreux arômes spécifiques.
Retrouvez le détail de ces options :
